L'Hédoniste

Une table bien placée dans un quartier d'affaires, au joli cadre de néo-bistrot proche de l'Orangerie. La cuisine proposée par Julien (ex Frechon, Briffard, Nasti) et Benjamin, qui a connu la Carambole avec Frédéric Lefebvre, est totalement dans son époque, avec en particulier les belles charcuteries maison qui font un très sympathique mâchon. Avant de goûter à l'imagination des deux compères, le haddock fumé crémeux de chou-fleur, le filet de sébaste avocat agrume sauce vierge, le rumsteak d'agneau butternut patate douce courge... Desserts plaisants, bon choix au verre avec une prédilection pour le bio.